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Refrig  seitan natural 300 g
9,28 €
IVA
Impuestos incluidos
Referencia
11011

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Descripción

El Seitán originario de China, el seitán es la proteína del trigo (gluten). Ovalado de aspecto y de color marrón, tiene una textura suave. Por su elevado porcentaje en proteínas, el gluten de trigo es una perfecta alternativa a la carne siendo más digestivo y con más aporte de calcio.

COMPOSICION
Gluten*, Harina de trigo*, Salsa de soja* (soja*, trigo*, sal marina, koji (aspergillus oryzae)), Ajo*, Sal marina, Cebolla*, Alga kombu*, Jengibre*, Pimentón*.
* Procedente de cultivo ecológico.

INFORMACION NUTRICIONAL
Valor energético 151 kcal
Grasas / Lípidos....................................1.55 g
Ácidos grasos saturados........................0.33 g
Glúcidos / Hidratos de carbono.............8.8 g
Azúcares...............................................0.71 g
Fibra alimentaria.....................................5.89 g
Proteínas..............................................21 g
Sal.........................................................1.7 g

ALERGENOS
Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

MODO DE USO
Se recomienda preparar en lonchas y freír tal cual o se puede rebozar. Condimentado con ajo y perejil resulta muy sabroso. Excelente para cocinar troceado y estofado con verduras o setas. El seitán picado es útil para hacer canelones, lasañas, albóndigas de pasta o picadillo. Se recomienda consumir siempre el seitán caliente

PESO:
290g

CARACTERISTICAS
Producto ecológico.
No contiene lactosa.
Apto para veganos.

CONSERVACION
Almacenar en un lugar fresco.

Detalles del producto

11011

Ficha técnica

apto diabetico
Si
apto vegano
Si
gluten
Si
bio
Si
huevo
No
lactosa
No
frio
Si

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